青年暖冬菜從“胃”開(kāi)始!
冬的溫暖從青年暖冬菜開(kāi)始!
酥肉,是一道特色傳統(tǒng)名菜,川味經(jīng)典。香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩。
肉質(zhì)酥軟,冬瓜清香,配以高湯文火慢燉。
蘿卜酥爛入味,入口即化,輔以骨湯醇香,暖心暖身。
上海年青一代人的早餐“回憶”,寒冬的早上,亦菜亦湯的雞湯菜泡飯,暖心走胃。
酸菜老火慢煨,加入秘制爐肉,湯汁濃而不膩,回味悠長(zhǎng)。
山藥甘甜配以濃郁的骨湯,鮮醇綿香,舌蕾上蕩漾著棗香。
(青年原創(chuàng)秘制)原料豐富,湯汁濃郁,滿(mǎn)足感強(qiáng),吃出青年“匠心”的味道,試試你就懂。
傳統(tǒng)家常菜,魚(yú)肉鮮嫩體肥,魚(yú)身無(wú)細(xì)刺。
魚(yú)肉嫩滑,傳統(tǒng)名菜,屬川菜系。濃郁麻香。
菌香味濃郁,香鮮微辣。
紅薯粉Q彈有韌性,附以濃郁鮮香湯汁。
傳統(tǒng)做法融合鐵棍山藥的綿香。
鳳爪脆爽,口味麻辣鮮香。
秘制醬汁,鵝肉軟嫩。
濃湯配以小米入菜,魚(yú)肉嫩滑。
暖冬煮鍋首選,原料豐富,湯汁鮮香濃郁。
湯汁酸爽,魚(yú)嫩鮮香。
秘制鹵制牛肉配合辣汁燒制,演繹出舌蕾的經(jīng)典。
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬制充分融合調(diào)制梨和棗完美配比。
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