徽苑專注新徽菜的傳承研發(fā),融合北京烤鴨為特色。注重食材的選擇,將傳統(tǒng)徽菜技法與現(xiàn)代烹飪相結(jié)合,堅(jiān)持徽味優(yōu)選,家鄉(xiāng)味道的服務(wù)理念。在環(huán)境設(shè)計(jì)中,由拼接獨(dú)特的徽磚傳遞人間煙火,通過現(xiàn)代多層次的空間語(yǔ)言呈現(xiàn)出別具一格的徽風(fēng)皖韻。“一生癡絕處,無(wú)夢(mèng)到徽州” 致力于為顧客帶來(lái)家一般的徽味體驗(yàn)。
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