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2017年7月11日—12日， 新世紀青年餐飲管理有限公司成功邀請到中國餐飲產業(yè)研究院院長、中國烹飪協會企業(yè)家委員會執(zhí)行主席、中國烹飪協會正餐委員會執(zhí)行主席吳堅先生蒞臨指導，并以《突破利潤發(fā)展瓶頸》為主題對青年管理層做了全員培訓。新世紀青年董事長兼總經理易宏進、董事胡祥、常務副總經理費翔、副總經理劉美玲、各區(qū)域區(qū)總、各職能部門負責人等參加了此次會議。
在此次培訓上，吳堅先生做了《突破利潤發(fā)展瓶頸》的培訓。從傳統(tǒng)餐飲三大瓶頸：市場瓶頸（風險大），模式瓶頸（缺優(yōu)勢），運營瓶頸（缺創(chuàng)新）。全面闡釋了傳統(tǒng)市場的出現的問題，并對青年進行了針對性的解讀，更好的為青年理清了管理思路。
吳堅先生給與會人員做培訓
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